こんにちは、通山です😁
新しい動画を公開します😄☝️
今回は、私のお店「料亭ゆう月」でまかないとして出している親子丼の作り方を公開します。
大変美味しいと好評の親子丼ですので、ぜひ一度ご家庭でもチャレンジしてみてください✨
今回の動画では
・美味しくなる鶏肉の選び方
・ネギの切り方
・卵の混ぜ方
・出汁の取り方
・丼の合わせ地の割合
・煮込み方
・親子丼に合うお吸い物の作り方
など、細かいところまで作り方を教えているのでぜひ、参考にしてみてください😆
作ってみた感想や、質問などもお待ちしています❗
ぜひ、動画をご覧ください!
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