top of page

白髪ネギ

しらがねぎ

LESSON13「基本包丁技術」

白髪ネギとは、白ネギを縦に細く刻むこと。
料理の上に添えたり汁物の材料にする。

​▼ この用語が登場する回のレッスン動画

​(有料レッスンはダイジェスト動画になります。)

bottom of page