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浙江料理

せっこうりょうり

無料LESSON「豚の角煮 温度玉子添え」

浙江料理とは、中国の浙江省で生まれた中国八大料理のひとつ。
代表料理に「東坡肉」(トンポーロー)があり豚の角煮の起源とされている。

​▼ この用語が登場する回のレッスン動画

​(有料レッスンはダイジェスト動画になります。)

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